מחקרים רבים בתחום התזונה הנכונה מוכיחים כי ארגונים המקיימים באופן שוטף תוכניות ופעילויות המקדמות את סגנון החיים הבריא, של העובדים וההנהלה, הם ארגונים בריאים יותר כלכלית וחברתית.מחקרים רבים בתחום התזונה הנכונה מוכיחים כי ארגונים המקיימים באופן שוטף תוכניות ופעילויות המקדמות את סגנון החיים הבריא, של העובדים וההנהלה, הם ארגונים בריאים יותר כלכלית וחברתית.

אתר האינטרנט של מייקרוסופט בארה"ב מדווח כי לאחרונה השילו 800 עובדי חברת מייקרוסופט מעצמם 13,000 ק"ג לאחר שעברו סדנת הרזייה. בסדנה השתתפו עובדי החברה ובנות זוגם, בעקבות הסדנה נצפה שיפור ב 50% בערכי הכולסטרול ושיפור ב 30% בלחץ דם. המטרות היו להביא לשביעות רצון בקרב העובדים ולהשיג ירידה של 5% ממשקל הגוף, לפחות, ומבחינת החברה לקבל החזר חיובי על ההשקעה בתוכנית.

מחקרים שונים בתחום הרפואה התעסוקתית מצאו קשר הדוק בין השמנת יתר, לחץ בעבודה, ועייפות יתר. מחקר שנערך באוניברסיטה בהלנסינקי, במחלקה לבריאות הציבור, בדקו החוקרים 7000 בני אדם, מהם 5000 נשים ו-2000 גברים. כל המשתתפים היו מועסקים בעיר זו. 19% מהגברים וכל אשה רביעית דווחו שהם העלו במשקלם בשנה הקודמת. ממצאי המחקר היו שמנהלים שמוטלת עליהם אחריות אדמיניסטרטיבית גבוהה, נטו יותר לאכילת יתר בכל הזדמנות חופשית.
אותם נבדקים מנהלים ועובדים אחרים אשר עובדים שעות עבודה מרובות, (מעבר לשעות המשרד המקובלות), דיווחו שגם כאשר הם בבתיהם או בחופשה מעבודתם, הם מרבים לחשוב על מטלותיהם השונות הגורמות להם מתחים, דאגות ומצב רוח שפוף. כמו כן הם דיווחו, כי הקימה בבוקר לעבודה מסורבלת מאד והם מרגישים עייפות יתר. כתוצאה מכך הם נגררים "לנשנש" חטיפים שמנים, דברי מאפה שונים ומרבים בשתיית משקאות ממותקים, כמו כן את ארוחותיהם החטופות הם אוכלים במכוניותיהם ו/או במסעדות. הנשים דיווחו על לחץ רב בעבודה, שעות עבודה מרובות, אי שביעות רצון מהנעשה בסביבת עבודתן וממתח בינן לבין עמיתים שונים בעבודה.

אנשי הייטק רבים נמצאים במצב בריאותי ירוד בגלל לחץ בעבודה, שעות עבודה מרובות, מתח, אחריות המוטלת עליהם ועוד. עובדים רבים סובלים מבעיית השמנה עקב ישיבה ממושכת לאורך היום מול המחשב, אכילת ארוחות חטופות (ג'אנק פוד) ונשנושים מהמטבחון. עובדים בעלי עודף משקל נמצאים בסיכון גדול יותר למחלות לב וכלי דם, כולסטרול, סוכרת, יתר לחץ דם ועוד. עובדים הסובלים מעודף משקל לעיתים אף סובלים מעייפות ורצון לישון אחרי הארוחה. מעגל קסמים זה אינו בריא לאף אחד מהצדדים (לא לעובד ולא לחברה) - העבודה גובה מחיר בריאותי, והמצב הבריאותי גובה מחיר מהעבודה עצמה. עובד חולה או עייף עולה לחברה כסף, או מביא לעיכוב והפסדים.

אנשי ההיי-טק נהנים מתדמית של אנשים שתמורת התחייבות לשעבד את חייהם לחברה המעסיקה אותם או החברה שהם הקימו בעצמם ועבודה של 12-16 שעות ביום, הם מקבלים בחזרה מהחברה את כל ה-"פינוקים" שכסף יכול להציע: מכונית צמודה, טלפון סלולרי, מחשב נייד, שירותים אישיים, טיסות לחו"ל ומשכורות גבוהות במיוחד. כיום חברות ההיי-טק "שוברות את הראש" בחיפוש אחר "גימיקים" ופיתויים חדשים כדי לפתות את הטובים ביותר לעבוד עבורם. אולם למרות אורח החיים ה-"מפנק" הזה, שבו אנשי ההיי-טק ממשים את עצמם מבחינה כלכלית, הם לפעמים שוכחים לדאוג ל-"אינטרסים" החשובים ביותר שלהם - והם בכלל לא שמים לב לנזק שנגרם לגופם, לבריאותם ולהשפעה של כל אלו על עתידם.

ברוב חברות ההייטק, אחראים משאבי אנוש לדאוג לרווחת עובדי החברה העובדים שעות ארוכות וקשות. הרעפת מתנות, הנחות והטבות הינו דבר שבשגרה. אך האם השתנה משהו בתחום הבריאות, התזונה ו"ארוחות ההייטק"? האם יש שירות ומענה לבעיות אלו?

כיום, חלק מארגונים השכילו להבין שעליהם להשקיע בבריאות העובד על מנת שיוכלו לקבל תמורה מלאה לעבודתו והחלו להביא תוכניות דיאטה לתוך הארגון עצמו.

מהם היתרונות של סדנאות דיאטה בארגון עבור העובד? 
- חיסכון בזמן - סדנאות ההרזיה נמצאות במקום העבודה ולכן הן יותר נגישות עבור העובד העסוק.
- תמיכה יומיומית של החברים בעבודה שמשתתפים ביחד בסדנאות.
- אווירה תומכת דיאטה בארגון
- הרגשה פיזית ויכולת תפקוד יותר טובה במהלך העבודה.
- לבוא בכיף לעבודה!!!
- לאהוב ולהעריך את הארגון בו הוא עובד.

מהם היתרונות של סדנאות דיאטה עבור הארגון?
- יצירתיות גבוהה בקרב העובד.
- עליה משמעותית בתפוקה.
- צמצום ימי היעדרות בשל מחלה.
- שביעות רצון של העובד ממקום העבודה.
- עלייה ברמת המוטיבציה של העובד

לסיכום, ארגונים בכלל וחברות ההייטק בפרט, שישכילו לדאוג לבריאותם של העובדים ולרווחתם, יוכלו ליהנות מעובדים מרוצים יותר, נאמנים יותר אשר יתנו תפוקת עבודה גבוהה יותר ויחסירו פחות ימי עבודה. אני ממליצה לארגונים להפסיק לחפש גימיקים מקוריים להעלאת המוטיבציה אצל העובדים ולהתחיל להשקיע בעובד עצמו, באווירה בריאותית בארגון ובהקמת חדרי כושר בתוך הארגון. הרווח יהיה של כולם.