דף הבית הודעות לעיתונות עסקים, מימון וכספים Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי
Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי
חיים נוי 12/07/19 |  צפיות: 448

Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי

הקורס היחידי בעולם שפועל לפי מערכת אישורי הארד שמוכרת על ידי ממשלת יפן

טוקיו, 11 ביולי 2019, (BUSINESS WIRE):

Blue Magic Inc., שהמטה שלה בטוקיו המנכ"ל שלה יוקיקו אקימוטו, פיתחה תוכנית למידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי בשיתוף עם האקדמיה הקולינרית היפנית, שנמצאת בקיוטו והמנכ"ל שלה יושיהירו מוראטה. ההשקה הכלל עולמית של התוכנית מתוכננת ל-12 ביולי 2019.

למרות שיש יותר מ-120.000 מסעדות יפניות ברחבי העולם, המספרים מראים שרק שלושה אחוזים מהן מנוהלות על ידי שפים יפניים. יש עניין רב במטבח היפני בקרב אנשי המקצוע שעובדים במסעדות יפניות ברחבי העולם וגם בקרב תלמידים באקדמיות קולינריות. אנשים רבים רוצים ללמוד איך להיות בקיאים באופן אותנטי במטבח היפני.

ועם זאת, אין כמעט בתי ספר ברחבי העולם שמלמדים את המטבח היפני. פרט למעט מסעדות, כמעט בלתי אפשרי ללמוד איך לבשל אוכל יפני אותנטי.

פרויקט הלמידה המתוקשבת הזה הוא ניסיון לפתור את מצב העניינים הזה ולתרום לעתיד של המטבח היפני ותרבות האוכל היפנית על ידי הצעת הזדמנויות ללמוד את הטכניקות שכלולות במטבח והתרבות האלה בכל מקום בעולם.

תוכנית הלימודים הראשונית נוצרה על ידי האקדמיה הקולינרית היפנית, כשהשפים הטובים ביותר ביפן משמשים מדריכים. החומרים בנויים בדרכים שמאפשרות למשתמשים לצפות בסרטונים וללמוד טכניקות, אחת אחרי השנייה, שמהוות את הבסיס של המטבח היפני.

תוכנית הלימודים הזאת גם פועלת לפי ההנחיות שקבע ב-1 באפריל 2016 משרד החקלאות, היערות והדגה של יפן לאישור מיומנויות קולינריות של מטבחים יפניים מחוץ ליפן. התוכנית כוללת את כל הידע והמיומנויות שנחוצים לאישור הארד במסגרת מערכת ההנחיות הזאת שקבעה הממשלה. השיעורים יהיו זמינים תחילה באנגלית ובמנדרינית, עם תוכניות לתמוך בשפות נוספות במהלך התוכנית.

האתר של התוכנית נמצא בכתובת https://japanese-cuisine.com

בנוסף להשקה של תוכנית הלמידה המתוקשבת ב-12 ביולי, מתוכננת השקה של אתר מסחר אלקטרוני בתחילת אוגוסט למכירת הציוד הקולינרי שנחוץ כדי ללמוד את הטכניקות של המטבח היפני.

אנשי קשר

הפנו שאלות אל: 
Blue Magic Inc. 
Ms Ayumi Kuji 
info@japanese-cuisine.com
https://bluemagic.co.jp/

מקור:  Blue Magic Inc.

מולטימדיה

וידאו

לוגו

*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית Business Wire


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 חיים נוי

חיים נוי, עיתונאי, עורך ראשי של סוכנות החדשות הבינ"ל IPA, לשעבר עורך ראשי של סוכנות הידיעות עתים, חבר תא מבקרי התיאטרון באגודת העיתונאים



 


מאמרים נוספים מאת חיים נוי
 
קיירקליקס מודיעה על השלמת אישור ביקורת SOC 2 סוג 1
CareClix, Inc., חברת בת בבעלות מלאה של Solei Systems, Inc. (OTC PINK:SOLI) שמחה להודיעה, שבתוקף מה-4 לנובמבר 2019, היא קיבלה את דוח SOC 2 (אמצעי בקרה של ארגוני שירות 2) של לשכת רואי חשבון בארצות הברית (AICPA).

PW Power Systems מעניקה חגים שמחים יותר לפוארטו ריקו
נכסי ייצור חשמל ניידים גם יהוו ביטחון לרשת החשמל וישלימו אנרגיה מתחדשת

VF Corporation מודיעה על מטרות מבוססות על מדע חדשות כדי להאיץ תוכניות של אחריות חברתית וסביבתית
היעדים החדשים הם חלק מהדוח "נועד לשינוי קיימות ואחריות" האחרון

זינגה מציינת יום הולדת 110 לבוגאטי עם סדרה של אירועי CSR Racing 2 מיוחדים
השחקנים יכולים להתחרות ולאסוף היפר מכוניות ספורט שתוכננו במיוחד על ידי בוגאטי במשחק

דיגיסרט ויוביסקיור משתפות פעולה בפתרונות הדור הבא של זיהוי ארגונים באמצעות קודים של מזהה ישות משפטית
החברות ישתפו פעולה בהרחבת השימוש בקודי מזהה ישות משפטית (LEI) לסוגים רבים של מקרי שימוש שמתבססים על אישורים דיגיטליים

Lightbits Labs צוינה כחברת האחסון של השנה ומקבלת את פרס חומרת האחסון על SuperSSD NVMe/TCP בפרסי SDC
החברה זוכה לכבוד על הצעת פתרונות שהם היסוד של שינוי דיגיטלי אמיתי

VuNet Systems מצוינת במדריך השוק של גרטנר לפלטפורמות AIOps, זאת השנה השנייה ברציפות
VuNet Systems, חברת הזנק של פלטפורמת AIOps (פעילות מחשוב מופעלת בינה מלאכותית) שהמטה שלה בבנגלורו, הודו, הודיעה היום שזכתה להכרה במדריך השוק של גרטנר לפלטפורמות AIOps לשנת (1)2019. זאת השנה השנייה ברציפות ש-VuNet Systems זוכה להכרה במדריך השוק הזה.

הלקוחות של אמזון קנו שוב ברמות שיא בעונת החגים הזאת - סייבר מאנדיי 2019 הפך ליום הקניות הגדול ביותר בתולדות החברה
לקוחת אמזון בכל העולם הזמינו מאות מיליוני פריטים בין חג ההודיה וסייבר מאנדיי

אנדרסן גלובל מרחיבה את הנוכחות במוזמביק
אנדרסן גלובל גאה להודיע על נוכחות מורחבת במוזמביק כשחברת שיתוף הפעולה Isálcio Mahanjane Advogado & Associados פותחת משרד חדש בעיר ביירה.

ג'טקס הוכרזה כמותג ה-FBO המוביל בעולם בפרסי הנסיעות העולמיים
ג'טקס JETEX זוכה בשלושה פרסים מאוד נחשקים בפרסי הנסיעות העולמיים 2019: מותג ה-FBO המוביל בעולם 2019, טרמינל ה-FBO המוביל בעולם 2019 עבור טרמינל ה-VIP שלה בעומאן ואתר האינטרנט המוביל בעולם של מותג FBO 2019.
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI